4 caquis grandes y maduros
4 huevos
2 vasos de leche
150 grs de azĂşcar moreno
1 vaso de nata lĂquida
1 cucharadita de agua de azahar
una tira de piel de naranja
1 bastĂłn de vainilla
8 cucharadas de azĂşcar para caramelizar
recetas
Tarta vegetal - receta
Enviado por Lidia Muñoz el Jue, 08/12/2011 - 13:50.
Esta tarta tiene una mezcla de sabor dulce con salado, y para que no quede empalagosa es preferible poner ingredientes en el relleno que sean bastante salados, como por ejemplo: anchoas, bacon frito, atún…
1 paquete de bases de tarta
2 latas pequeñas de atún
Lechuga
Lombarda
Mayonesa
2 huevos duros
Quiche de queso Gorgonzola y peras - receta
Enviado por Laura Vichera el Jue, 08/12/2011 - 09:50.una lámina de masa quebrada
100 grs de queso Gorgonzola
2 peras, tipo Conferencia
un puñado de nueces peladas
3 chalotas
3 huevos
una cucharada de harina de maĂz
un vaso de nata ligera
unas gotas de zumo de limĂłn
unas semillas de comino
Patatas con bacalao a la crema - receta
Enviado por Laura Vichera el Mié, 07/12/2011 - 09:50.8 patatas pequeñas o 4 medianas
200 grs de bacalao salado
2 cebolletas
3 pimientos de Piquillo en conserva
un vasito de nata ligera
sal y pimienta negra recién molida
aceite de oliva
Pollo con uvas y almendras - receta
Enviado por Laura Vichera el Mar, 06/12/2011 - 09:50.4 muslos completos de pollo de corral
un racimo de uvas blancas
un puñado de almendras fileteadas
3 zanahorias gruesas
unas ramitas de apio con sus hojas
2 cebolletas
una cucharada de miel
caldo de pollo o de verdura desgrasado
harina para rebozar
sal y pimienta negra molida
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